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Le restaurant - Chez Jostel - restaurant GENAY

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Le restaurant - Chez Jostel - restaurant GENAY

La carte - Chez Jostel - restaurant GENAY

restaurant Saint Germain au Mont d Or

Des soirées animées dans un cadre unique

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Situé à quelques minutes de Saint-Germain-au-Mont-d'Or, Chez Jostel s’impose comme un restaurant Saint Germain au Mont d’Or dynamique et festif. À Genay, profitez de retransmissions sportives, soirées dansantes et événements à thème comme les célèbres grenouillades avec musique live. Proche de la Voie Bleue et des bords de la Saône, c’est le lieu idéal pour allier ambiance conviviale et cadre exceptionnel.

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Menu Fête des Mères 46€

Entrée + Plat + Dessert - 42 € | Un menu enfant sera également proposé au prix de 12 € ainsi que quelques suggestions | Menu du 31 mai midi

Mise en bouche

Velouté de petits pois au lard, crème de mozzarella à l’huile fumée

Entrées

Asperge verte glacée, vinaigrette au parmesan et ail noir, sabayon à la tartufata et œufs tobico
ou
Œuf parfait sur brioche perdue, émulsion au foie gras, condiment figues et éclats de noisettes

Plats

Filet de saint pierre, risotto d’orge aux petits légumes printaniers, beurre blanc aux agrumes
ou
Mignon de veau rôti, réduction de porto et oignons, poêlée de cèpes, crêpe vonnassienne

Fromages

Fromage blanc nature, coulis ou crème
ou
½ saint marcellin

Desserts

Fraisier, biscuit moelleux, crème diplomate vanillée à la mascarpone et coulis de fraises
ou
Mi-cuit au chocolat, crème anglaise vanillée
ou
Tartelette au citron vert et meringue à l’italienne
Proposé par

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Chez Jostel - restaurant GENAY

Chez Jostel
4.7 / 5 basé sur 12 notes et sur 12 avis
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